Príbeh Jack Link’s

Z DIVOČINY DO SVETA

História najlepších mäsových snackov na svete sa začína v severnom Wisconsine v rodine Linkovcov.
PÔVOD SUŠENÉHO HOVÄDZIEHO MÄSA BEEF JERKY
"Sušené mäso vynašli pôvodní obyvatelia Ameriky. Nakrájali bizónie mäso na tenké pásiky, sušili ho na horúcom letnom slnku a údili nad ohňom. Mäso ochucovali bylinkami nájdenými v okolitej divočine. Takto upravené mäso slúžilo ako zásoba na náročných loveckých výpravách, pretože sa dalo ľahko prepravovať a dlho skladovať. Vďaka vysokému obsahu bielkovín a železa a nízkemu obsahu tuku dodávalo lovcom energiu."
V HONBE ZA AMERICKÝM SNOM
"Náš príbeh sa začína prastarým otcom Jacka Linka Chrisom, ktorý odišiel z Nemecka, aby v USA žil nový život, a položil tak základy spoločnosti Jack Link's. V roku 1885 sa usadil v Minongu na severe Wisconsinu a priniesol so sebou celý rad receptov na chutné mäso. Jeho pochúťky sa v krátkom čase stali legendárnymi a farmári a drevorubači mu ich prakticky vytrhávali z rúk. Chrisov syn Earl si po rokoch otvoril supermarket s mäsovým pultom, kde predával všetko od podkov a klincov až po hrnce a panvice. Pokračoval v starej rodinnej tradícii a vyrábal tie najchutnejšie klobásy a najlepšie sušené mäso, aké kedy Nový svet ochutnal."
Z OTCA NA SYNA
"Earlov syn Wilfred „Wolf“ Link sa narodil v roku 1916 a nikdy neopustil otca. Rodina Linkovcov sa mu prezradila svoje tajomstvá sušeného mäsa a on sa neskôr preslávil ako chovateľ dobytka. Svojho syna Jacka naučil všetko, čo vedel o chove dobytka, obchode s mäsom a o tom, ako vyrábať najlepšie výrobky, kým bol Jack ešte mladý. Po rokoch, počas poľovačky so svojimi dvoma synmi, prišiel Jack na nápad vyskúšať staré rodinné recepty na výrobu sušeného mäsa - a zrodila sa spoločnosť Jack Link's Beef Jerky."
RODINNÁ TRADÍCIA POKRAČUJE
Podobne ako generácie pred Jackovým synom, aj Troy išiel v stopách svojich predkov. Mäsu v jeho žilách sa nedalo uniknúť. O 130 rokov a päť generácií neskôr pracujú Jack a Troy každý deň bok po boku s neochvejným odhodlaním vyrábať vysokokvalitné a chutné proteínové snacky.