LE BŒUF SÉCHÉ LE PLUS APPRÉCIÉ AU MONDE

Comment nous fabriquons notre viande séchée de bœuf

Chaque fois que vous ouvrez un sachet de Jack Link's Beef Jerky, vous goûtez à la tradition américaine. Découvrez comment nous fabriquons notre délicieux bœuf séché.
1. SÉLECTIONNER LES MEILLEURS MORCEAUX
Nous n'utilisons que du rumsteck sélectionné et de première qualité pour la production de notre Beef Jerky.
2. PREPARATION
Selon une recette familiale traditionnelle, la viande est d'abord découpée en tranches fines et délicates.
3. ASSAISONNEMENT / MARINADE
Nous assaisonnons ensuite la viande avec des ingrédients sélectionnés et un mélange subtil d'herbes. C'est cet assaisonnement unique qui donne au Jack Link's Beef Jerky sa saveur inoubliable.
4. FUMAGE ET SÉCHAGE
Enfin, les fines tranches de bœuf sont séchées et fumées lentement à l'air chaud, selon la méthode traditionnelle.